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Rhum Enmore 27 ans Batch #1 Guyane 51.2%

Enmore Distillery

Ce rhum de Guyane de la mythique distillerie Enmore est issu de l'alambic Versailles en bois qui donne aux rhums un typicité inimitable. Embouteillé par That Boutique Y Rum Company.

En stock

Bouteille 50cl Prix : 285,00 € Prix par litre : 570,00 €

Enmore Distillery Batch #1 est un rhum très rare et digne d’être préservé, produit du bref séjour de l'alambic Versailles Wooden Pot Still dans la distillerie. Vieilli pendant 27 ans en fût de chêne, il conserve un goût de distillat plein de caractère. Il s’agit d’un rhum 100% Demerara.

Il s'agit d'une édition limitée à 431 bouteilles ornées d'une étiquette originale décalée illustrant le processus de fabrication pas à pas du rhum.

Notes de dégustation pour le rhum Enmore 27 ans

  • Couleur : jaune pâle
  • Nez : fruits exotiques compotés : ananas et papaye, bananes mûres avec un soupçon de chocolat au lait.
  • Bouche : café, caramel, tarte aux épices, ananas cuit, chocolat au lait sucré, boisée et une pointe de menthe.
  • Finale : goût persistant avec des notes de chêne et d'éclats d'ananas.

Alcool : 51.2% vol.

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