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Rhum Long Pond 18 ans 2000 Jamaïque 50%

Long Pond Distillery

Embouteillé à 50% par Silver Seal, ce rhumLong Pond de Jamaïque séduira les amateurs éclairés de rhums par son caractère complexe, à la fois exubérant et équilibré.

En stock

Bouteille 70cl en étui Prix : 279,00 € Prix par litre : 398,57 €

Ce rhum Demerara de Jamaïque provient de la mythique distillerie Long Pond. Il a été distillé en 2000 et embouteillé en 2018 par Silver Seal (embouteilleur indépendant écossais de renom).

Ce rhum est présenté dans un somptueux étui au décor tropical et étiquette coordonnée spécialement créés pour cette édition ultra confidentielle. Seulement 255 bouteilles ont été tirées de ce cask n°19.

L'embouteillage au degré de 50% et le long vieillissement de 18 ans en fut confèrent à ce rhum une longueur et une complexité exceptionnelles.

Notes de dégustation pour le rhum Long Pond 18 ans

  • Couleur: vieil acajou
  • Nez: riche, profond, gourmand. Notes de plantes aromatiques, épices fortes (girofle, cannelle). Très fruité et juteux (orange sanguine, mangue, goyave), des notes sont chocolatées sont aussi présentes.
  • Bouche: vive, suave. Attaque en bouche exotique et chocolatée (ananas rôti, mangue, kaki), délicieuse crème brulée, rappelant des arômes de torréfactions. Milieu de bouche floral et miellée (lavande et miellée), sucre de canne tiède, banane plantain flambées.
  • Finale: longue, équilibrée, duveteuse. La canne à sucre est très présente, menant ensuite sur des pépites de chocolat, des épices douces (cannelle, cardamome), des fruits confits (abricots, mûre, pêche, orange). La rétro-olfaction est marquée par des notes de plantes aromatiques (camomille), de café, noix, café au lait.

Alcool : 50% vol.

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