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Pecorino affiné au safran et au poivre (Fromage de brebis)

Luigi Guffanti


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Un équilibre délicat entre brebis et safran, avec un soupçon de poivre.

Le Pecorino est un fromage de brebis de Sicile parfumé de safran, un ingrédient que l'on trouve rarement, voire jamais, dans un fromage. Enna, la province d'où provient le fromage, est également productrice de safran.

L'autre ingrédient essentiel qui constitue ce fromage est le poivre noir, qui n'apporte cependant pas une saveur trop épicée.

Composition :
lait de brebis entier cru, présure, sel, poivre noir, safran. fromage d'origine Italie.
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Avis sur : Pecorino affiné au safran et au poivre (Fromage de brebis)

Jean-pierre M. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

boaf !

Jannick A. - 10 Mai 2017 - Achat vérifié

Très bon fromage italien

Emmeline J. - 28 Octobre 2016

Emilie O. - 11 Décembre 2014

Vincent G. - 12 Novembre 2014 - Achat vérifié

Alain D. - 11 Novembre 2014 - Achat vérifié

excellent

Valérie R. - 16 Mai 2014

Ohilippe R. - 06 Avril 2014

Martine R. - 28 Février 2014

JOSIANE P. - 01 Février 2014

Nadine L. - 08 Avril 2013 - Achat vérifié

tres fin

Nelly M. - 19 Octobre 2012 - Achat vérifié

hmmm!

Francine M. - 25 Juin 2012 - Achat vérifié

Excellent

Hermeline B. - 18 Janvier 2012 - Achat vérifié

Patricia V. - 12 Janvier 2012 - Achat vérifié

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