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UBY Byo n°21 blanc

Domaine UBY Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Le Byo sec d'Uby est un assemblage de Sauvignon et de Chardonnay qui lui confère un caractère rond et fruité ainsi qu'un finale vive.

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Cépage et appelation

  • IGP Côtes de Gascogne
  • 80% Sauvignon
  • 20% Chardonnay

Commentaires de dégustation

  • UBY BYO Sauvignon Chardonnay dévoile un nez de beurre frais et de citron suivi par une touche de pamplemousse.
  • La bouche est ronde et fraîche, se terminant par une belle vivacité.

Comment servir UBY BYO Sauvignon Chardonnay

  • Ce vin gourmand et rafraichissant se sert frais aux alentours de 10°C.
  • Ce vin blanc sec rond et fruité s'accorde très bien avec un foie gras, une volaille et les fromages à pâte pressée comme le comté.
  • Il accompagnera avec bonheur un apéritif où il fera l'unanimité chez les amateurs de vins blancs fuités.

Vinification

Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

Médailles et récompense pour UBY BYO Sauvignon Chardonnay

  • Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2018

 

Alcool : 11%vol Contient des sulfites.

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Avis sur : UBY Byo n°21 blanc

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Alain S. - 31 Décembre 2019 - Achat vérifié

Très bon petit vin très apprécié avec le fruits de mer. Livraison rapide

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