Gelée de rhum grand cru de Jamaïca

Anne-Sophie PIC Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (1 avis)

Une gelée aux notes de fruits exotiques et d'épices, avec un final qui insiste sur le végétal

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La renommée cheffe Anne-Sophie Pic a imaginé une gelée de rhum grand cru de jamaica, afin d'apprécier d'une autre manière la palette aromatique riche et complexe d'un grand rhum. La gelée fait ainsi ressortir les arômes de fruits exotiques et d'épices, caractéristiques du rhum utilisé.

Comment utiliser ma gelée ?

Cette gelée est idéale pour accompagner un plateau de fromage ou un foie gras. Ce produit très pur séduira le plus grand nombre autant pour sa texture fondante que pour ses notes fruitées et gourmandes.

Une gelée signée Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic est une chef étoilée de renommée internationale. La cuisine est une histoire de famille pour elle, qui dirige depuis 1992 le restaurant gastronomique 3* de son père à Valence. Elle a depuis reçu de multiples récompenses à travers le monde et développé de nombreux projets qui mettent en valeur sa cuisine.

jus de pomme 48%, rhum grand cru jamaica 2002 14%, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine de fruits

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 191.9 / 803.45 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 46 g
  Sucres 45 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Fibres 1,9 g

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Avis sur : Gelée de rhum grand cru de Jamaïca

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Flavia S. - 02 Mai 2019 - Achat vérifié

très bon et goûteux. ça se marie très bien avec le comté. petit bémol sur le prix (confiture+frais de port)

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