Lupulus Hibernatus - bière brune - 9.5%

Brasserie les 3 Fourquets

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Une bière d'hiver qui nous dévoile de délicieux arômes de cannelle, de chocolat et de miel.

La Lupulus Hibernatus est une bière élaborée à partir d'orge maltée et torréfiée. À la fin de l'ébullition, une pointe de cannelle a été rajoutée par le brasseur, ce qui confère à cette bière d'hiver son goût si unique.

Sa robe sombre et presque noire est surmontée d'une épaisse mousse délicieusement onctueuse. En bouche, la Lupulus dévoile des arômes de malts torréfiés, de miel, de chocolat ou encore de marron chaud, suivis par la cannelle qui équilibre le tout. Certains distingueront également une touche de caramel et de fruits secs.

Cette bière très légèrement amer est à déguster au coin du feu pendant les longues soirées d'hiver...

Composition :
alcool 9.5% vol eau de source, malt d'orge, sucres, houblons, levure
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