Bocal 450g 20,70 €
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Un grand classique de la cuisine française cuisiné de façon traditionnelle et prêt à déguster

La conserverie artisanale La Bourriche aux Appétits nous propose un plat traditionnel, à l'origine servi pour les repas de fête.

La tête de veau est une viande très tendre et très appréciée des gourmets. Elle se sert le plus souvent avec une sauce gribiche, à base de vinaigrette, échalotes, œufs durs écrasés, câpres et persil.

Ce bocal contient de la tête de veau pour une 1 personne, cuisinée avec un fond de sauce, des carottes et des aromates. A vous d'ajouter la sauce gribiche si vous le souhaitez.

Prêt à l'emploi, ce plat nécessite d'être réchauffé à la casserole, ou au four micro-ondes pour les plus pressés.

Composition :
Tête de Veau avec langue (75%), carotte, oignon, jus ( jus de cuisson, sel, poivre blanc, thym).
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 142 / 594.53 kcal / kJ
Matières grasses 8,6 g
  Acides gras saturés 3,3 g
Glucides 0,5 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 16 g
Sel 0,03 g
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