Champagne Canard Duchêne Cuvée Charles VII Blanc de Noirs Brut

Champagne Canard-Duchêne

Bouteille 75cl 38,95 €
51,93 € / l
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La cuvée Charles VII Blanc de Noirs est aussi élégante que puissante. Les amateurs de Pinot Noir vont apprécier ce champagne de la Maison Canard Duchêne issu de grands crus tels que Mailly, Ay et Bouzy.

Dégustation de la cuvée Charles VII Blanc de Noirs

  • Charles VII Blanc de Noirs est un champagne généreux et puissant qui offre une grande maturité tout en conservant un magnifique équilibre.
  • Nez intense et complexe avec de belles notes épicées.
  • À l’œil, une teinte jaune dorée accompagnée d'une mousse fine.
  • Au palais, une belle maturité à travers des arômes de fruits confits, de fruits compotés et de poires d’une grande finesse.

Notes sur l'assemblage

  • Cépage : 70% Pinot Noir 30% Pinot Meunier
  • Dosage : 9 g/L
  • 20% de vins de réserve
  • 4 ans de vieillissement en cave
  • Certifié vegan

Accord mets vins pour le Champagne Charles VII Brut Blanc de Noirs

La cuvée Charles VII Blanc de Noirs se déguste à tous les moments d’un repas gastronomique.

Ce grand champagne de la maison Canard Duchêne se mariera avec bonheur avec des ris de veau aux champignons et son risotto crémeux, un foie gras de canard poêlé avec ses fruits du moment rôtis au miel ou encore un fromage aux truffes.

Histoire de la cuvée Charles VII

A l’occasion de son centenaire, la Maison Canard Duchêne crée la cuvée d’exception Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises. Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés avec une majorité de Grands et de Premiers Crus.

Composition :
Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.
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