Champagne Canard Duchêne Cuvée Charles VII Blanc de Blancs Brut

Champagne Canard-Duchêne

Bouteille 75cl 38,95 €
51,93 € / l
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Lot 6 bouteilles de 75cl 217,34 €
48,30 € / l
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Tout l'art de Canard Duchêne sublimé dans cette ode au Chardonnay.

Dégustation de la cuvée Charles VII Blanc de Blancs

  • La cuvée Charles VII Blanc de Blancs est élégante et fraîche.
  • Au nez, des arômes purs de fruits blancs, poires ou litchis, laissant place, à l’aération, à ceux de la crème pâtissière.
  • À l’œil, une teinte or pâle.
  • Crémeux et soyeux en bouche.

Notes sur l'assemblage

  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Dosage : 7 g/L
  • 30% de vins de réserve
  • 4 ans de vieillissement en cave
  • Certifié vegan

Accord mets vins pour le Champagne Charles VII Brut Blanc de Blancs

Ce grand champagne de la maison Canard Duchêne se mariera avec bonheur à un tartare de daurade coloré et constellé de graines de grenade ou encore à un écrasé de sardines millésimées et son tartare d’avocat au jus de yuzu.

Histoire de la cuvée Charles VII

A l’occasion de son centenaire, la Maison Canard Duchêne crée la cuvée d’exception Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises. Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés avec une majorité de Grands et de Premiers Crus.

Composition :
Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.
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