Foie gras de canard entier IGP - Réserve 1951

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Un foie gras aux arômes fins et subtils qui fera bel effet sur vos tables de fête

La Maison Jean Larnaudie est spécialisée dans la confection de foie gras depuis 1951. Leurs très nombreuses récompenses illustrent la qualité de leurs recettes. Située en plein coeur du sud-est de la France, la Maison a acquis un savoir-faire unique dans la création de foie-gras.

Ce foie gras de canard est entier, ce qui signifie qu'il contient un foie gras entier ou des morceaux de lobes. C'est l'un des plus recherchés par les amateurs, puisqu'il est le plus  onctueux et le plus savoureux parmi la gamme.

Dans cette recette "Réserve 1951", le foie-gras est sublimé grâce à du poivre vert de Kerala et un sauternes millésimé. Une association irresistible qui vous séduira par les nombreux arômes qui s'en dégagent.

Composition :
Foie gras de canard, Sauternes 1er Cru Classé (1.8%), sel, poivre vert du Kérala (0.2%), sucre.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 485 / 2030.6 kcal / kJ
Matières grasses 48,4 g
  Acides gras saturés 22,3 g
Glucides 3,9 g
  Sucres 2,6 g
Protéines 8,5 g
Sel 0,77 g
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Avis sur : Foie gras de canard entier IGP - Réserve 1951

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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SYLVIANE B. - 13 Décembre 2018 - Achat vérifié

Le gout était excellent, pas trop de gras dans le bocal. Très bien

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