Nashi bio

Entre la pomme et la poire, ce fruit méconnu est pourtant si savoureux !

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Le nashi est un fruit qui a l'apparence d'une pomme et la texture d'une poire. Sa saveur se rapporche de celle de la poire, le nom 'nashi' signifie d'ailleurs 'poire' en japonais. 

Ce fruit nous vient d'Asie et n'a fait son apparition en Europe que dans les années 80.

Sa peau dorée tachetée de blanc est relativement épaisse et rugueuse, il convient donc de peler le fruit avant de le manger. Sa chair est délicieuse et juteuse.

Le nashi se consomme aussi bien cru - en salade ou à croquer - que cuit - en compote ou en accompagnement.
Une vraie touche d'originalité à apporter à vos repas.

Ces fruits nous viennent d'Italie, où ils sont cultivés dans le respect d'une agriculture biologique.

Nashi issu de l'agriculture biologique. Origine Italie.

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