Courgettes grillées à tartiner bio

Bernard Marot

La courgette est parfaitement mise en valeur dans ce tartinable frais et savoureux

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Bernard Marot
Tartinables de légumes
Bernard Marot

De la courgette oui, mais pas que. L'aubergine apporte sa texture douce et un supplément de saveur méditerranéenne quant au mélange de graines, il donne un peu de croquant. Le tout est subtilement assaisonné pour parvenir à une recette équilibrée et pleines de saveurs.

Ce tartinable n'a rien de fade, bien au contraire, et le fait que les légumes soit préalablement grillés renforce le goût.

Vous l'apprécierez aussi bien à l'apéro - sur des toasts grillés - qu'en entrée - sur une bruschetta - ou encore en plat - sur une pizza ou avec des pâtes.

Courgettes* grillées 47.1%, aubergines* grillées 17.6%, huile de colza*, mélanges de graines* (tournesol*, courge*, lin*), concentré de tomates*, sel de Guérande, sucre de canne*, épices* et aromates*, jus de citron concentré* *ingrédient issu de l'Agriculture biologique Traces possibles de crustacés, de fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 245 / 1025.77 kcal / kJ
Matières grasses 22,5 g
  Acides gras saturés 1,9 g
Glucides 7 g
  Sucres 4,3 g
Protéines 3,4 g
Sel 1,8 g

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