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Vinaigre de cidre à la fleur de sureau - Baiser acidulé

My home farmer

Ce vinaigre de cidre aromatisé à la fleur de sureau est un vrai baiser acidulé aux délicates notes florales et fruitées

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Chez My home farmer, on cultive le sureau depuis 2014. La variété la plus riche en huiles essentielles qui permet d'obtenir un vinaigre de cidre aromatique, délicieux.

Ce vinaigre appelé Baiser acidulé, développe des notes florales et fruitées, dont des saveurs de litchi, de roses et de pêche.

Il se marie à merveille avec les salades de fruits, les produits de la mer, les salades et les légumes. 

Le sureau est également appelé protecteur du foyer, arbre aux fées, pharmacien de la maison ... 

Idée recette : vinaigrette à la fleur de sureau 

  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe d'huile vierge
  • 2 cuillères à café de Baiser acidulé

Vinaigre de cidre bio* (100%), Fleurs de sureau* (5%) *issu de l'agriculture biologique

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