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Sprats à l'huile d'olive et poivre bio

Sea Frais Gold

De délicieux sprats issus d'une pêche responsable assaisonnés subtilement par du poivre biologique

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Assortiment découverte sprats bio Produit bio

Assortiment découverte sprats bio

Sea Frais Gold

4 boîtes de 120g

Prix : 17,10 €

Prix au kilo : 35,63 €

Le sprat est un petit poisson faisant partie de la famille des sardines. Il est cependant différent, par sa taille plus petite et par son goût, légèrement plus prononcé. On le connaît également sous les noms de menuise, anchois de Norvège, blanquette... et nous vient des pays baltes. 

Ce sont ici des sprats labellisés MSC (Marine Stewardship Council), qui sont conditionnés à la main dans une jolie boîte avec opercule transparent. Ils sont marinés avec soin dans une huile d'olive biologique et assaisonnés de poivre, biologique également.

Les sprats se dégustent aussi bien à l'apéro comme tapas, qu'en salade ou en accompagnement de pommes de terre à la vapeur. 

Sprats fumés (sprattus sprattus)75%, huile d'olive bio, poivre noir bio, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 10.8 / 45.22 kcal / kJ
Matières grasses 2,2 g
  Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 0 g
  Sucres 20,9 g
Protéines 1,2 g
Sel 0 g

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