Huile d'olive vierge extra 100% Arbequine

Can Oliveres

Bouteille 50cl 15,95 €
31,90 € / l
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Une huile monovariétale fine, délicate et à l'acidité très faible

L'arbéquine est une variété d'olive catalane qui s'adapte bien à la variation des terrains et qui tire ses caractéristiques gustatives de son implatation. 

Les oliviers de Can Oliveres sont situés en Catalogne, sur un plateau prépyrénéen, à 190 mètres d'altitude. Une implantation ouverte aux quatre vents et loin de toute pollution.
La récolte précoce des olives et une extraction à froid immédiate (le jour de la récolte) permettent d'obtenir une huile de grande qualité au fruité vert.

Cette huile 100% arbequine se caractérise par sa douceur et son léger goût d'amande. Elle présente des arômes subtiles et délicats. Elle est également riche en omégas 6 et 9 et en antioxydants.

Voilà une véritable huile de dégustation !

A noter que le domaine Can Oliveres est en transition biologique ...

Composition :
100% huile d'olive d'Arbequine
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 900 / 3768.12 kcal / kJ
Matières grasses 100 g
  Acides gras saturés 14,4 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
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