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Coulis de fruits 'Pop Estival' - melon, menthe, piment d'Espelette

L'épicurien

Toute la fraîcheur du melon dans un coulis estival aux utilisations multiples

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Pop fruits est un concept novateur qui sublime le fruit et lui donne des possibilités d'utilisation sans limite. 

Cette version estivale met le melon à l'honneur, le fruit d'été par excellence, et l'associe à la fraîcheur de la menthe. Une pincée de piment d'Espelette vient relever subtilement l'ensemble.

Des utilisations variées, des plus simples aux plus créatives

Vous pourrez déguster cette spécialité de fruits en nappage d'un sorbet au citron, en verrine sucrée ou salée au gré de votre créativité, en coulis sur un fromage blanc ...

Un vrai régal à la fois doux, frais et savoureux. 

Suggestion de cocktail :

Avec alcool :

  • 2cl de Pop Estival
  • 2cl de Martini blanc
  • 4cl de vin pétillant de type Prosecco
  • de la glace pilée

Sans alcool : 2cl de Pop Estival complété de limonade et de glaçons.

Melon 87%, sucre de canne, jus concentré de citron, menthe 0.7%, piment d'Espelette 0.04%.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 78 / 326.57 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 18 g
  Sucres 17 g
Protéines 0,8 g
Sel 0,03 g

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