Duo de courgettes à l'ail des ours à tartiner

L'épicurien

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La douceur de la courgette est subtilement relevée par la touche herbacée de l'ail des ours

Cette recette associe la courgette verte et la courgette jaune dans une préparation fondante et raffinée. L'ail des ours apporte un côté végétal, aillé et frais et les éclats d'amandes du croquant. 

Ce tartinable est simplement délicieux et mêle harmonieusement les saveurs. Parfait pour préparer des toasts pour l'apéritif. Vous pourrez également vous en servir de sauce dans un plat de pâtes ou encore comme condiment pour agrémenter un poisson. 

Ce petit pot de "vert" se dégustera toujours avec plaisr et 

Composition :
Courgettes 34%, oignons, vinaigre de cidre, huile de tournesol, ail des Ours 5%, ail, sucre de canne, amandes, amidon, sel, citrons confits au sel, thym.
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