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Saint-Amour AOC Vieilles Vignes - Beaujolais rouge bio et sans sulfites ajoutés

Domaine Georges Descombes

Un cru au nom charmeur qui ne vous décevra pas ! Tout en finesse et en élégance...

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Aurélie de BienManger.com

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Georges Descombes est un vigneron partisan des vins dits "naturels", c'est à dire sans intrants oenologiques et avec le moins d'intervention possible. Ses vins sont donc bio, sans être labellisés. Il s'inscrit dans la droite lignée de Marcel Lapierre, l'un des instigateurs principal.

Le domaine Descombes est situé à Villié-Morgon, il regroupe 17 hectares plantés en gamay, le cépage phare du Beaujolais.

C'est ici une cuvée toute particulière que nous vous proposons, un Saint-Amour. La particularité vient du fait que ce Saint-Amour n'existe que sur ce milésime pour le moment. Georges Descombes a perdu une bonne partie de ses vignes en 2016 à cause de la grêle. Il a donc été cherché du raisin sur la commune la plus septentrionale du Beaujolais. 

Essai concluant pour ce vin qui se révèle fin et élégante avec tout le fruité propre au cépage gamay.

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Saint-Amour AOC Vieilles Vignes - Beaujolais rouge bio et sans sulfites ajoutés est aussi disponible dans le rayon Vins sans sulfites.

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