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Brouilly AOC - vin rouge du Beaujolais bio et sans sulfites ajoutés

Domaine Georges Descombes

Un vin fruité, équilibré, facile et pourtant bien structuré avec une belle longueur en bouche

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Georges Descombes est un vigneron partisan des vins dits "naturels", c'est à dire sans intrants oenologiques et avec le moins d'intervention possible. Ses vins sont donc bio, sans être labellisés. Il s'inscrit dans la droite lignée de Marcel Lapierre, l'un des instigateurs principal.

Le domaine Descombes est situé à Villié-Morgon, il regroupe 17 hectares plantés en gamay, le cépage phare du Beaujolais.

C'est ici le Brouilly, l'un des 10 crus du Beaujolais, que nous vous proposons de (re) découvrir. C'est l'appellation la plus au sud parmi ces crus. 

Vous serez séduit par ce vin frais, croquant et élégant. Tout en finesse avec beaucoup de fruit et une trame légèrement épicée. Le fruité vient dès le nez et attise la gourmandise. En bouche on retrouve pleinement ce fruit, ainsi que de la fraîcheur et un bel équilibre.

A déguster en toutes occasions !

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