La saucisse de Toulouse revisitée pour un apéritif haut en saveurs.
Plats cuisinés
Valette
Valette vous propose dans cette recette de (re)découvrir la saucisse de Toulouse. En version mini, ces petites saucisses de porc français sont relevées avec un délicieux coulis de tomate, quelques feuilles de basilic et un soupçon de piment d'Espelette.
Ces petites gourmandises sont idéales pour vos apéritifs entre amis.
Conseils de préparation :
Faites dorer vos saucisses dans une poêle quelques minutes, puis servez-les dans de petits bols ou de petites assiettes.
Saucisses de Toulouse 70% (maigre et gras de porc, sel, épices, sucre, boyau naturel de mouton), coulis de tomates 30% (sauce tomate 21% (purée de tomate, sucre, sel, épaississants E1412 et E1422, huile de tournesol, herbes aromatiques, acidifiant E330, arôme d'oignon), eau, amidon de maïs transformé, piment d'Espelette 0.06%, basilic 0.02%). Origine Porc : France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 227 / 950.4 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 18,5 | g |
| Acides gras saturés | 6,4 | g |
| Glucides | 1,5 | g |
| Sucres | 0,8 | g |
| Protéines | 13,2 | g |
| Sel | 1,3 | g |
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Eliane O. - 02 Janvier 2019 - Achat vérifié
PETITES SAUCISSES IDEALES POUR L'APERITIF. ELLES SONT GOUTEUSES CAR ELLES ONT MIJOTE DANS LE COULIS DE TOMATE ET LE PIMENT D'ESPELETTE .