Crise Coronavirus, les délais de livraison sont allongés : 5 à 12 jours en France, en savoir plus

Veau Marengo - Maison Dubernet

Maison Dubernet

Une recette à base de veau qui ne date pas d'hier et qui continue de régaler tous les gourmets

Ce produit revient bientôt !

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible


Consultez notre politique vie privée et d'utilisation de vos données personnelles.

Le veau Marengo est un plat qui date de l'époque de Napoléon Bonaparte. Son nom vient d'ailleurs de la ville de Marengo, au Piémont, en hommage à une bataille gagnée sur les autrichiens.
Le cuisinier de Napoléon appelé Dunand a élaboré cette recette avec les ingrédients à disposition et l'a amélioré par la suite puisqu'elle avait beaucoup plu.

La Maison Dubernet confectionne ce sauté de veau à partir d'ingrédients de qualité et de façon authentique. Le veau mijote avec une garniture aromatique qui se compose de carottes, d'oignons grelots et de champignons de Paris. Le tout est lié dans une sauce à base de tomate et de vin blanc.

Un plat cuisiné à la fois simple et noble, et surtout réconfortant. La viande de veau est tendre et fondante.

A déguster accompagné de riz, de pâtes ou de pommes de terre vapeur. 

A réchauffer au bain-marie ou au four à micro-ondes.

Viande de veau 54%, vin blanc 16.7% (sulfites), champignons de Paris, oignons, concentré de tomate, fond de veau (céleri, gluten), huile de tournesol, ail, sel, poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 146 / 611.27 kcal / kJ
Matières grasses 9,3 g
  Acides gras saturés 2 g
Glucides 5,9 g
  Sucres 0,7 g
Protéines 10,8 g
Sel 1,1 g

A découvrir en ce moment

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques

Lapins, poules, oeufs, fritures de Pâques et chocolats originaux... Faites livrer tous vos chocolats de Pâques avec BienManger.com chez vous à domicile ou faites la surprise à vos proches en leur envoyant directement les chocolatsde votre choix avec un petit mot joint à la commande.

Sève de bouleau

Sève de bouleau fraîche, c'est la saison

Utilisée pour ses nombreux bienfaits, la sève de bouleau est à la fois drainante, dépurative et diurétique. Découvrez nos bouteilles de sève de bouleau bio à commander sans attendre pour recevoir votre cure de sève de bouleau fraîche cette année.

Oranges, citrons et agrumes bio

Oranges, citrons et agrumes bio

Pour toutes vos envies de citrons, oranges, pomelos, kumquat et autres cédrats bio, découvrez tous les agrumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine. A consommer à table, en jus ou pour vos recettes de gâteaux et confitures, nous vous garantissons des agrumes 100% plaisir.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

François Sudreau - Coq au vin de Cahors
François Sudreau
Bocal 750g
12,80 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Conserverie Saint Christophe - Carbonnades flamandes
Conserverie Saint Christophe
Bocal 900g
20,40 €
Georges Blanc - Poulet à la bisque d'écrevisses
Georges Blanc
Bocal 750g
32,80 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Patrick Clavel - Pouteille
Patrick Clavel
Bocal 450g
16,05 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Duperier et fils - Ris de veau au Jurançon
Duperier et fils
Boite 600g - 3 parts
30,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Valette - Ris de Veau Braisés en Cocotte Mijotés aux Morilles et Jus de Truffes
Valette
Boîte380g
24,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Veau Marengo - Maison Dubernet est aussi disponible dans les rayons Plats savoureuxTables de fêtes.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Biscuiterie La Sablésienne - Le véritable sablé de Sarthe
Biscuiterie La Sablésienne
Etui 100g
4,05 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Biscuiterie La Sablésienne - Le véritable sablé de Sarthe à la fève tonka
Biscuiterie La Sablésienne
Etui de 100g
4,25 €
Gabriel Perronneau - Miel de lavande maritime bio Produits bio
Gabriel Perronneau
Pot 500g
9,55 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Cocowell - Eau de coco bio - 100% eau de coco Produits bio
Cocowell
A partir de
2,75 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Jean Claude Aulas - Aiguillettes farcies au foie gras de canard
Jean Claude Aulas
Bocal 300g
25,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Les Cuisinés des Sources - Assortiment de plats du nord Les Cuisinés des Sources
Les Cuisinés des Sources
3 bocaux de 380g
33,25 €
En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus