Blanquette de veau - Maison Dubernet

Maison Dubernet Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (1 avis)

Un grand classique préparé comme autrefois, pour un repas improvisé et de qualité

En stock

Bocal 750g Prix : 32,70 € Prix au kilo : 43,60 €

La blanquette de veau fait partie des plats préférés des français. Comme un brin de nostalgie pour des plats mijotés qui cuisent lentement ... prendre le temps, s'attabler et déguster. Un art de vivre qu'on ne s'offre pas tous les jours. 

La Maison Dubernet nous propose sa version de blanquette de veau, classique, authentique et délicieuse. La véritable recette, comme autrefois. Le veau est découpé en morceaux généreux puis sauté, avant d'être immergé dans un fond blanc crémeux. La garniture aromatique se compose de petits oignons grelots, de carottes et de champignons de Paris. 

La blanquette de veau se sert traditionnellement accompagnée de riz, et sera également excellente avec des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.

A réchauffer au bain-marie ou au four à micro-ondes.

Viande de veau 45% (origine France), crème fraiche (lait), carottes, champignons de Paris, oignons, fond de veau, (céleri, gluten), huile de tournesol, beurre (lait), farine (gluten), poireaux, navets, céleri, ail, sel, poivre, épices, bouquet garni.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 132 / 552.66 kcal / kJ
Matières grasses 7,4 g
  Acides gras saturés 3,4 g
Glucides 1,6 g
  Sucres 0,6 g
Protéines 14,7 g
Sel 1 g

A découvrir en ce moment

Coffrets cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands pour Noël

Pour Noël, soyez sûr de faire plaisir grâce à notre large sélection de coffrets cadeaux gastronomiques : panier gourmand salé, sucré, mixte, régionale, bio, box découverte... Il y en a pour tous les goûts !

Foire au gras 2020 : magret de canard, foie gras cru, canard confit

Foire au gras 2020

Cette année à l'occasion de la Foire au Gras, commandez le meilleur du canard pour vos repas de fêtes : foie gras cru, magrets, canard confit et spécialités au canard. C'est du 23 novembre et 4 décembre 2020, alors profitez-en vite !

Coffrets de chocolats à offrir pour Noël

Coffrets de chocolats à offrir

Découvrez tous les coffrets de chocolats de grande qualité disponibles sur Bienmanger.com. Chocolats noirs, au lait, forts en cacao, vous trouverez des jolies boîtes parfaites pour faire plaisir à vos proches pendant les fêtes de fin d'année.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Maison Dubernet - Poulet aux morilles - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
53,40 €
Maison Dubernet - Poulet basquaise piperade - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
29,10 €
Maison Dubernet - Pot-au-feu de boeuf - Maison Dubernet
Maison Dubernet
Bocal 750g
25,30 €
Comtesse du Barry - Lot 5 jours / 5 plats gourmands Comtesse du Barry
Comtesse du Barry
Assortiment de 5 plats
36,37 €
Georges Blanc - Navarin d'agneau printanier aux aubergines
Georges Blanc
A partir de
28,15 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Comtesse du Barry - Lot 5 jours / 5 plats cuisinés Comtesse du Barry
Comtesse du Barry
Assortiment de 5 plats
36,76 €
Blanquette de veau - Maison Dubernet est aussi disponible dans les rayons Plats savoureuxTables de fêtes.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Azaïs-Polito - Soupe de poissons de roche
Azaïs-Polito
A partir de
5,70 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Moulin de Colagne - Farine de petit épeautre bio T80 Produits bio
Moulin de Colagne
A partir de
7,20 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Sala Cereali - Farine de riz artisanale italienne
Sala Cereali
Sachet 500g
3,75 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Conserverie Saint Christophe - Veau Marengo
Conserverie Saint Christophe
Bocal 900g
20,85 €
Jean Claude Aulas - Aiguillettes farcies au foie gras de canard
Jean Claude Aulas
Bocal 300g
25,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Les Cuisinés des Sources - Waterzoï de poulet du Nord
Les Cuisinés des Sources
A partir de
15,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Avis sur : Blanquette de veau - Maison Dubernet

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

JEAN PIERRE M. - 03 Mars 2019 - Achat vérifié

Très bonne recette, le seul bémol, j'ai trouvé la viande sèche et filandreuse. Vous devriez utiliser une autre partie du veau comme préconisé dans les livres de cuisine...

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus