La Trop - Bière ambrée de Provence 6.6%

Brasserie Carteron

Authentique et maltée, cette ambrée provençale au caractère affirmé ne demande qu'à séduire les amateurs de bière

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Cette bière de type amber ale et de fermentation haute est une triple malt, brassée à partir de malts d’orge, de blé et d’avoine. Une alliance complémentaire et riche qui apporte tout son caractère à la Trop ambrée.   

Son nez est porté sur la gourmandise et la bouche, ronde et généreuse, sur les saveurs maltées avec de subtiles notes de caramel et de fruits secs.

De fines bulles régulières et une amertume fraîche et fruitée en font une bière agréable. Vous pourrez l'appréciez aussi bien à l'apéro que pour accompagner un repas, tel une bière de gastronomie. De beaux accords sont à faire avec le fromage et la viande.

Cette bière a été récompensée au World Beer Award d'une médaille d'argent en 2016 et d'une médaille d'or en 2017. Elle a également eu une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2051.

Notes de dégustation du brasseur :

  • Robe brillante, reflets cuivrés (55 EBC)
  • Nez : compotée de fruits, caramel
  • Bouche : galbée, riche (20 IBU)

Alcool 6.6% vol. Eau, malt d'orge, malt de blé, malt d'avoine, houblon, epices

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