Miel de lavande des garrigues du Languedoc

Henri Clément

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Un miel floral et délicat à la texture crémeuse et gourmande. Un régal en cuisine et sur les tartines !

Le miel de lavande a des caractéristiques qui lui sont propres et qui le différencient des autres miels. Sa texture est claire et onctueuse et sa saveur délicate et bien parfumée. Les arômes floraux évoluent sur des notes légèrement fruitées, très agréables en bouche. 

Il s'agit d'un miel doux mais très aromatique. Côté bienfaits, le miel de lavande peut notamment calmer la toux et apaiser les inflammations de la gorge. 

A déguster sur une tartine de pain beurré, sur un fromage blanc ou dans un dessert. 

Ce miel est récolté par un apiculteur passionné, Henri Clément. Cet amoureux de la nature possède environ 350 ruches sur 4 départements.

Composition :
Miel de lavande du Languedoc
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