Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc "Abbaye de Morgeot"

Domaine Berthelemot

Bouteille 75cl - 2016 52,70 €
70,27 € / l
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Une appellation de renom et une richesse aromatique incroyable font de cette cuvée un grand vin tout en finesse

Présentation du Domaine

Le Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.

Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la « Haute Couture », ont trouvé de fidèles amateurs.

Après de nombreux voyages à l’étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n’ont pas tardées.

On peut aujourd’hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.

Marc Cugney, qui administre le Domaine, s’occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l’expression des climats.

Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.

Région : Côte de Beaune

Cépage : Chardonnay

Notes de dégustation

Le Chassagne–Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d’aubépine, d’acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l’amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd’hui.

Suggestion d'accords mets & vins 

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l’apprécie tout particulièrement.

Service & garde

Déguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu’à 10 ans.

Composition :
Alcool : 13% vol. Contient des sulfites
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