Pernand-Vergelesses rouge

Domaine Dubreuil-Fontaine

Bouteille 75cl - 2016 23,05 €
30,73 € / l
Ajouter au panier

Une cuvée fruitée et charpentée, qui reste d'une belle finesse

Présentation du Domaine

Le Domaine familial a été créé en 1879 par Pierre Arbinet. Au fil des années, le parcellaire s’est agrandi, pour couvrir une superficie de 20 hectares aujourd’hui.

Le Domaine familial est maintenant sous la gestion de Christine Dubreuil, qui, en succédant à son père Bernard, représente avec élégance la 5e génération.

Dans les années 80, suite à l’acquisition de la maison Rameau-Lamarosse, une nouvelle cuverie est construite, ainsi qu’une cave sur trois niveaux.

Les méthodes de culture employées pour les différentes parcelles ont pour objectif de respecter l’environnement, et d’être fidèle aux climats. Christine tente de respecter au maximum l’équilibre naturel de la vigne. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de cueillir des raisins arrivés à maturité. Un triage supplémentaire est fait au Domaine.

Implanté en Côte de Beaune, le Domaine produit une gamme de 22 appellations : du frais Bourgogne au gourmand village, du prestigieux Premier Cru au rare Grand Cru. Ses vignobles s'étendent sur les communes de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune, Pommard, Beaune et Volnay.

Région: Côte de Beaune

Cépage : Pinot noir

Notes de dégustation

Le Pernand-Vergelesses  présente une belle robe rubis. Au nez les arômes de cassis et de groseille sont frais, un peu musqués. En bouche il a une belle charpente, avec des tannins présents, mais fins.

Suggestion d'accords mets & vins 

Le Pernand-Vergelesses accompagnera parfaitement un filet de bœuf Rossini, une pintade, des œufs en meurette ou un navarin d’agneau.

Service & garde

Commencer à déguster dès à présent à une température de 14-16° C ou conserver jusqu’à 8 ans.

Composition :
Alcool : 13,5% vol. Contient des sulfites
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Domaine Besson - Givry 1er cru rouge "Les Grands-Prétans"
Domaine Besson
Bouteille 75cl - 2016
24,65 €
Domaine Dubreuil-Fontaine - Pernand-Vergelesses blanc
Domaine Dubreuil-Fontaine
Bouteille 75cl - 2016
26,65 €
Domaine Berthelemot - Monthélie rouge
Domaine Berthelemot
Bouteille 75cl - 2016
22,45 €
Domaine Berthelemot - Santenay 1er Cru rouge "La Maladière"
Domaine Berthelemot
Bouteille 75cl - 2016
24,25 €

Avis sur : Pernand-Vergelesses rouge

Il n'y a encore aucun avis sur le produit Pernand-Vergelesses rouge
Soyez le premier à laisser un avis

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus