Concombre long bio

Le parfait légume pour l'été, gorgé d'eau et rafraîchissant, il fera des merveilles en salade

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Le concombre long est une variété dépourvue d'amertume, à la différence du concombre dit "court" ou "épineux". Il est de fait très apprécié et consommé par les grands comme les petits. 

Il fait partie de la grande famille des cucurbitacées, comme le melon ou encore la courgette. 
Sa période de consommation est très étendue, mais c'est bien souvent en période estivale qu'il est le plus apprécié. 

Nous vous proposons des concombres cultivés en France, dans le respect d'une agriculture biologique. 

Vous l'apprécierez pour sa douceur, son côté désaltérant et bien entendu son croquant. Le concombre offre également l'avantage d'être très peu calorique, dans la mesure où il est composé de plus de 96% d'eau.

Parfait en salade, en gaspacho ou encore tzaziki, il se cuisine facilement et rapidement. Voilà le parfait légume d'été, pour des recettes saines et fraîches.

Concombre long issu de l'agriculture biologique. Origine France

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