Pleurotes bio

Le jardin de Nina

Des pleurotes prêts à l'emploi, que vous pourrez intégrer facilement à de nombreuses préparations

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Autrement appelé 'coquille d'huître' du fait de sa forme rappelant le coquillage, le pleurote est un champignon gustativement et nutritionnellement très intéressant. 

Pour la petite histoire, contrairement à ce que l'on voit parfois, il s'agit bien d'un nom masculin, il est donc de rigueur de parler d'un pleurote et non d'une pleurote.

Voilà un champignon à la fois très parfumé et doux qui est riche en protéines et en vitamines. 

Les jardins de Nina est une association qui cultive les pleurotes en France, dans le respect d'une agriculture biologique. Leur objectif étant entre autre de réhabiliter la production française de champignons.

De bons pleurotes, savoureux, bio et prêts à l'emploi, c'est toute la promesse de ce produit.

pleurote biologique, sel origine France, eau

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