Shiitakés déshydratés bio

Le jardin de Nina

Tout le goût préservé du fameux champignon venu d'orient. Facile à mettre en oeuvre et délicieux

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Le shiitaké, également appelé lentin ou champignon noir, possède un parfum doux et une quantité impressionnante de vitamines et minéraux.

Et si l'Asie est le premier producteur mondial, c'est ici un champignon produit en France dans le respect d'une agriculture biologique, que nous avons sélectionné. La deshydratation est un procédé très adapté aux champignons, qui ne perdent pas leurs qualités gustatives.

Pratiques et faciles d'utilisation, ces shiitakés pourront être consommés toute l'année.

Conseils d'utilisation :

Réhydrater dans de l'eau à température ambiante pendant 30 à 45 minutes. Vous pourrez les servir en accompagnement ou les incorporer à vos préparations de type cake, poêlée de légumes, etc...

Shiitakés déshydratés issu de l'agriculture biologique

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