Saucisson sec du Cantal sans nitrites

La ferme des cochons gourmands Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (6 avis)

Goûtez à un bon saucisson, c'est l'assurance d'y revenir et de se faire plaisir ! Naturel et délicieux, n'hésitez plus !

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Découvrez ce bon saucisson qui a tout bon, en provenance de la ferme des cochons gourmands.

Il était une fois une exploitation familiale, située dans le Cantal, qui s'attacha à faire perdurer les bonnes pratiques de génération en génération et à maintenir le bien-être animal. Résultat, une viande saine et savoureuse. 

Les porcs naissent à la ferme, sont élevés sur paille et nourris à base de céréales garanties sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié), sans hormone de croissance, ni antibiotique. La transformation se fait à la ferme, de façon artisanale. 

Ce saucisson est séché à l'air naturel de la planèze, à 1000 mètres d'altitude et assaisonné d'un petit peu de sel de Guérande. Rien d'autre n'entre dans sa composition, pas de nitrites, aucun colorants, ni conservateurs, ni même allergènes. 

De la bonne viande et un savoir-faire incontestable. Régalez-vous simplement avec ce très bon saucisson.

Maigre et gras de porc, sel de Guerande, poivre, ail, boyaux naturels de porc, produit sujet a dessication.

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Avis sur : Saucisson sec du Cantal sans nitrites

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Astrid C. - 19 Octobre 2019 - Achat vérifié

Excellente qualité. Penser à ouvrir à l'avance même si c'est dur de patienter mais ça vaut le coût

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Jean-Marie D. - 08 Juin 2019 - Achat vérifié

Du caractère ! bien laisser s'aérer après le déballage du conditionnement sous vide.

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Jean-Claude G. - 04 Juin 2019 - Achat vérifié

saucisson très correct sans trop de gras ,pas trop salé , mais en est-il de même pour tous , mais pour celui la je valide .

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Nadine R. - 16 Mai 2019 - Achat vérifié

UN peu trop gras à mon goût, je pense que je ne l'ai pas sorti suffisamment tôt, je tenterais à nouveau

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Marina S. - 06 Octobre 2018 - Achat vérifié

Excellent en tout point conforme à ce qu on attend d'un bon saucisson

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Bruno C. - 20 Septembre 2018 - Achat vérifié

Dans ce saucisson dès la coupe on remarque la qualité des ingrédients , une odeur de bon porc , j ai enlevé une étoile car le saucisson reçu n était pas suffisamment maturé ,vraiment pas , quel dommage ( pas de fleur et cela est normal ,vu sa jeunesse). Ceci dit je referai l experience quitte a l affiner dans ma cave ancienne. Mais cela reste un produit d exception et je remercie les gens ayant participés a l éléboration de ce produit.

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