Cuvée Lux Domaine de l'Ecu - vin blanc bio sans sulfite ajouté
Domaine de l'Ecu
Un chardonnay gourmand et très aromatique élevé en amphores
Produit en stock - Livraison garantie avant Noël
Ce chardonnay est fruité, souple et riche en arômes. Il est vinifié dans le respect d'une agriculture biologique et même de la biodynamie. Elevé 9 mois en amphore, il est sans soufre ajouté.
Vous l'apprécierez tout particulièrement avec du poisson cru, des crustacés et de viandes blanches, mais pas que !
Vous remarquerez son étiquette originale, illustrée d'une mosaïque représentant la Cathédrale Santa Maria Assunta à Venise en Italie.
Notes de dégustation du Domaine :
Robe : couleur blé
Nez : élégant sur des notes minérales prononcées, mais auss des notes d’agrumes, de fleurs blanches, de chèvrefeuille et d’amande
Bouche : attaque souple, vin dense, riche, gras et opulent qui développe de jolis amers en milieu de bouche. Une bouche qui mêle des notes de fruits du verger, fruits à noyau et citrus
Cépage : chardonnay. Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.
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