Bière blanche d'Auvergne - Druides (Verveine) 4.9%

L'Auvergne Autrement

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Cette blanche auvergnate se révèle d'une grande fraîcheur avec un doux parfum de verveine

Cette bière blanche est artisanale et brassée en Auvergne par la Brasserie Sornin. Une blanche de type "weiss" allemande, brassée à partir d'orges d'Auvergne et de blé et refermentée avec une liqueur de verveine. Elle n'est ni filtrée, ni pasteurisée et ne contient pas de conservateurs. 

Cette blanche est relativement peu alcoolisée et offre une bonne dégustation, avec très peu d'amertume. La verveine est bien présente au nez et se caractérise en bouche par une belle fraîcheur.

Voilà une bière qui, même si elle se suffit à elle-même, accompagnera aussi parfaitement bien un fromage à pâte cuite comme le comté ou le beaufort.

Composition :
Alcool : 4.9% vol.
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