Mojo - Bière anglaise 5.5%

Frederic Robinson

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La Mojo est une bière légère et rafraîchissante avec des notes gourmandes de pêche.

Elle arbore une belle robe dorée coiffée d'une mousse blanche légère. C'est une pale ale à l'amertume modérée apportée par les houblons américains et néozélandais mis en oeuvre au cours de son brassage en Angleterre. Cette bière est surtout caractérisée par les notes de gourmandes de fleurs et de fruits où on distingue bien la pêche et d'autres fruits jaunes comme l'abricot.

Composition :
Eau, malt d'orge et de froment, houblons. Alcool : 5.5% vol.
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