Pommes de terre bleues d'Artois bio

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Sa belle couleur bleue vous séduira et apportera assurément de l'originalité à vos assiettes !

Produit en précommande pour garantir une fraîcheur optimale. Attention si vous commandez d'autres produits, ils seront tous expédiés à partir du 28 février quand les pommes de terre arriveront en stock.

Découvrez une pomme de terre colorée et savoureuse, la bleue d'Artois. Egalement appelée bleue de la manche, elle est apparue dans le Cotentin au début du 20ème siècle.

Sa chair présente une couleur bleue intense à violette. Elle est ferme et non farineuse, à la différence de la vitelotte; elle reste ferme après cuisson.

Voilà une pomme de terre cultivée en bio, intéressante tant au niveau esthétique que gustatif.
La bleue d'Artois est polyvalente, vous pourrez la cuisiner aussi bien en purée, qu'en chips ou bien sautée.

Le saviez-vous ?

Pour conserver la couleur de la pomme de terre, si vous la cuisez à l'eau, ajoutez du vinaigre, il aidera à fixer la couleur.

Composition :
Pomme de terre bleue d'Artois issue de l'agriculture biologique. Origine France

Avis sur : Pommes de terre bleues d'Artois bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Christine G. - 12 Mars 2018 - Achat vérifié

Le produit n'était pas disponible et aucune proposition de livraison future ..... trés décue

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