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Cannelle moulue

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Poudre de cannelle Bio Ethnoscience

Boîte 75g

4,85 €

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Un parfum délicat et puissant pour vos desserts ou vos plats.

La cannelle provient de l'écorce séchée d'un petit arbre de la même famille que le laurier. Pour être excellente, elle doit être fine, facile à rompre, odorante, d'un goût piquant mais agréable.

En cuisine, la douceur de son arôme est souvent associée aux compotes et autres desserts aux pommes. Au Maroc, elle est savourée avec certains couscous, certains tajines et dans la pastilla. C'est aussi l'un des composants classique du vin chaud et du pain d'épice.

Le parfum délicat et puissant de la cannelle embaume aussi divers mélanges d'épices comme les currys indiens (massalas), les chutneys, les épices colombo et le cinq-épices chinois.

Composition :
Cannelle de Madagascar
Origine :
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Avis sur : Cannelle moulue

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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François B. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

excellent

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Fabienne G. - 21 Février 2017

J'adore! j'utilise souvent la cannelle avec des pommes; celle ci est excellente

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Jean michel K. - 22 Février 2014

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Thomas D. - 01 Janvier 2014

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Marie C. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié

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MARVIE A. - 19 Février 2012 - Achat vérifié

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Laurent C. - 11 Janvier 2012 - Achat vérifié

Utilisé dans un crumble aux pommes : top !

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Pénélope J. - 26 Octobre 2011 - Achat vérifié

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