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Tha Wack! Bière black IPA 5.5%

Frog Beer

Cette bière parisienne de la brasserie Frog Beer à l’amertume bien marquée a été élue meilleure Black IPA aux World Beer Awards 2015

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Pionnier des micro brasseries et de la craft beer depuis la création de leur premier pub Frog & Rosbeef en 1993 dans le 2e arrondissement de Paris, FrogBeer propose avec cette Tha Wack! une bière emblématique de leur savoir-faire décalé à l'avant poste des tendance. Brassée avec des houblons américains Colombus, il s'agit d'une vraie IPA qui n'avance pas timidement son amertume de peur de perdre des novices. On parle là d'une vraie bière de connaisseur qui se délecte d'amer.

Cette bière française arbore une robe noire profonde  surmontée d'un beau col blanc assez dense. Au nez elle exhale des senteurs de café et de fruits rouge. Elle développe en bouche des notees de cacao amère avec une acidité contenue pour une finale nettement dominée par le houblon Colombus et son amertume caractérisitique.

Eau, malts d'orge et de froment, houblons, levure. Alcool : 5.5% vol.

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