Trio de tablettes de chocolat cru

Rrraw

Redécouvrez le goût du chocolat grâce à ces tablettes pleines de saveurs réalisées à base de cacao cru.

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Le chocolat cru Rrraw est un chocolat n'ayant subi aucun traitement thermique. Les fèves de cacao ne sont pas torréfiées, elles sont simplement séchées à une température inférieure à 45°C. Les fèves sont ensuite réduites en grué de cacao. Les fèves utilisées pour les chocolats Rrraw viennent toutes d'une vallée péruvienne située à 800 mètres.

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