Pesto artisanal olives noires truffe d'été 1.7%

L'épicurien

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Des saveurs harmonieuses dans ce pesto qui allie parfaitement l'olive noire à la truffe d'été

Ce pesto fabriqué de façon artisanale avec des ingrédients de premier choix, utilise notamment la truffe d'été, encore appelée "truffe de la Saint Jean".
Cette truffe se récolte à la suite des pluies de la fin du printemps, d'où son appellation. Plus douce et raffinée que la truffe noire et la truffe d'automne, elle vient parfumer ce pesto très délicatement.

Vous apprécierez ce mariage harmonieux à l'assaisonnement équilibré et au goût si particulier. 

Un mets à la fois délicat et riche en saveurs, dont vous vous régalerez de bien des façons. Simplement tartiné sur un toast légèrement grillé, en sauce pour agrémenter vos pâtes et risottos, ou encore pour relever des ris de veau.

Composition :
Olives noires 47%, champignons de Paris, huile d'olive vierge extra, ail, arôme truffe d'été 1.7% (tuber aestivum), câpres, crème d'anchois (anchois, huile de tournesol, vinaigre de vin aromatisé, sel, acidifiant: acide lactique, sel, épices. Peut contenir quelques éclats de noyaux.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 240 / 1004.83 kcal / kJ
Matières grasses 24 g
  Acides gras saturés 3,2 g
Glucides 4,1 g
  Sucres 0,2 g
Protéines 2,2 g
Sel 1,1 g
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