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Coffret confits fromagers

L'épicurien

Pour accompagner au mieux un plateau de fromages varié et apporter une touche d'originalité

En stock

Le coffret - 3 x 50g Prix : 8,00 € Prix au kilo : 53,33 €

L'Epicurien vient flatter nos papilles avec 3 confits pensés pour être déguster avec des fromages. C'est une pratique courante pour de nombreux gourmands, notamment dans le sud-ouest de la France ou encore en Espagne. 

Découvrez ici 2 recettes relativement classiques autour de la figue et de la cerise noire, et une 3ème qui apporte une touche d'originalité en alliant poivron, frmaboise et piment de Cayenne.

Voici quelques suggestions d'associations :

  • pour le confit de figues aux noix : le roquefort, le bleu et les fromages de vache crémeux 
  • pour le confit de cerises noires : les tommes de brebis
  • pour le confit de poivrons framboises et piment de Cayenne : le roquefort, les bleux et fromages de vache crémeux

C'est un bien joli coffret que vous pourrez offrir pour une attention gourmande et originale.

Vous trouverez dans ce coffret : 

  • 1 pot de confit de figues aux noix en 50g
  • 1 pot de confit de poivrons framboises et piment de Cayenne en 50g
  • 1 pot de confit de cerises noires en 50g

Confit de figues aux noix: figues 51%, sucres extraits de fruits, sucre de canne, vin de Pays d'Oc blanc, noix 1.7%, gélifiants: pectine de fruits, jus concentré de citron. Confit de cerises noires: cerises noires 47%, sucres extraits de fruits, sucre de canne, vin de Pays d'Oc blanc, jus concentré de citron, gélifiants: pectine de fruits. Peut contenir quelques noyaux. Confit de poivrons framboise et piment de Cayenne: sucre de canne, poivrons rouges 48%, framboises 13%, piment de Cayenne 0.1%, gélifiants: pectine de fruits.

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