Fusilli bio n°34 De Cecco

De Cecco

Les pâtes en forme de spirale qui font bien souvent l'unanimité !

En stock

Sachet 500g Prix : 2,15 € Prix au kilo : 4,30 €

Les fusilli sont originaires de la Campanie, région de Naples. leur forme en spirale viendrait d'un procédé transmis de mère en fille qui consistait à entortiller les spaghetti autour d'une aiguille à tricoter. Leur nom "fusilli" vient d'ailleurs du mot "fuso", l'instrument permettait de filer à la main.

Il s'agit d'un format de pâte appartenant à la famille des pâtes courtes à coupe droite. Le fusilli mesure jusqu'à 7cm de long pour 5mm d'épaisseur.

De Cecco nous propose ici des fusilli au blé dur bio. Des pâtes de qualité qui se prêtent à différentes préparations. En sauce, en salade et même en gratin, elles seront toujours savoureuses. 

Temps de cuisson :

  • Al dente : 10 minutes
  • Normal : 11 minutes

Pâtes alimentaires de semoule de blé dur de qualité supérieure*. *Issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 348 / 1457.01 kcal / kJ
Matières grasses 71,2 g
  Acides gras saturés 2,4 g
Glucides 1,3 g
  Sucres 0,3 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g
Fibres 3,6 g

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