Confiture de cerise de Cayenne

Délices de Guyane

C'est bien en Guyane qu'est récoltée et transformée en confiture cette variété de cerise si particulière

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La cerise de Cayenne ou cerise à côtes est un fruit de la famille des myrtacées, originaire d'Amérique du suc. Il s'agit d'un fruit tropical que l'on retrouve beaucoup en Guyane.

C'est à partir de ce petit fruit rouge alvéolé au goût acidulé qu'est préparée cette délicieuse confiture. Sa teneur en fruit de 70% en fait une confiture extra et riche en goût. Ni conservateurs, ni colorants, que du fruit !

Un bon moyen de découvrir les saveurs de Guyane et de s'offrir un voyage gustatif !

Sur une belle tartine, tout simplement...

Cerises de Cayenne, sucre, épaississant: pectine. Préparée avec 60g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 55g pour 100g.

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