Baume de Bouteville Sélection N°6 "La Vieille Réserve"

Compagnie de Bouteville

Bouteille 20cl 19,00 €
95,00 € / l
Ajouter au panier

Le balsamique artisanal français

Vieilli 6 ans en fûts de chêne, le Baume de Bouteville Vieille Réserve est un produit d'exception qui s'inspire du vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Ce condiment originaire de Charente a pour spécificité d'être élevé dans des fûts ayant servi à l'élaboration de Cognac. Cette particularité unique lui confère son caractère unique et sa teinte chaleureuse. 

Avec un taux d'acidité plus faible que celui d'un vinaigre, le Baume de Bouteville N°6 se révèle rond et fruité. Ses notes d'agrumes, de noix et de châtaigne se marieront parfaitement avec des noix de Saint Jacques ou du risotto truffé. Vous pourrez également l'utiliser pour déglacer des viandes, et même tenter l'association avec du magret de canard grillé. 

Le Baume de Bouteville est recommandé par les chefs étoilés Christopher Coutanceau et Thierry Verrat, ainsi que par le Collège Culinaire de France. 

Composition :
Moût de raisin de cépage ugni blanc chauffé en fond d'alambic et vieilli en fût de cognac.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Compagnie de Bouteville - Baume de Bouteville Sélection N°10 "La Réserve Exclusive"
Compagnie de Bouteville
Bouteille 20cl + étui
24,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide
Abies Lagrimus - Crème balsamique de sapin du Canigou Acetis
Abies Lagrimus
Bouteille 250ml + étui
14,75 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Biosagesse - Sucre de fleur de coco bio Produits bio
Biosagesse
A partir de
4,70 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Cook - Herbier de France - Livèche bio en flocon Produits bio
Cook - Herbier de France
Pot 10g
1,80 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Cook - Herbier de France - Vanille Bourbon bio (5g de gousses) Produits bio
Cook - Herbier de France
Tube 5g de 2 gousses
9,65 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Aigre-doux Sud Cévennes - Vinaigre artisanal de cidre bio sans sulfite - 5 + 1 offert Produits bio
Aigre-doux Sud Cévennes
5 bouteilles de 37.5cl...
24,75 €

Avis sur : Baume de Bouteville Sélection N°6 "La Vieille Réserve"

Il n'y a encore aucun avis sur le produit Baume de Bouteville Sélection N°6 "La Vieille Réserve"
Soyez le premier à laisser un avis

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus