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Amaretti traditionnels aux fruits

Panarello

Tendres et moelleux ces petits amaretti nous viennent tout droit de Ligurie en Italie

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La Maison Panarello, pâtissier italien de renom, nous propose une version fruitée d'amaretti. Les amaretti sont des biscuits traditionnels italiens, comme des macarons, fabriqués à partir de l'amande du noyau d'abricot.

Un biscuit extrêmement moelleux et très savoureux qui attise toutes les gourmandises. 

Chaque région d'Italie à sa propre recette, ceux-ci nous viennent de ligurie, au nord du pays.

Vous succomberez facilement au plaisir de cette petite douceur, avec un café, un thé ou pour satisfaire votre gourmandise.

Sucre, amandes de noyaux d'abricot douces 32.4%, pâte d'abricot confit 10,9% (abricots 115% correspondant à 12,5% sur le produit fini, sucre, sirop de glucose), blanc d'oeuf, amandes 5,7%, conservateur: sorbate de potassium E202, arôme. Le produit peut contenir des traces de: lécithine de soja, dioyyde de soufre, lait et dérivés, arachides et produits à base d'arachides et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 421 / 1762.64 kcal / kJ
Matières grasses 14,6 g
  Acides gras saturés 1,8 g
Glucides 60,2 g
  Sucres 48,8 g
Protéines 10,4 g
Sel 0,1 g
Fibres 3,8 g

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