Piger Henricus - Gin canadien 43%

Les Subversifs

Un produit d'exception pour donner à vos cocktails une saveur tellement délicieuse et unique

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Les Subversifs est une microdistillerie implantée au Québec qui produit un gin d'une qualité exceptionnelle. Distillé lentement en petits lots, à partir de baie de genièvre, coriandre, racine d'angélique, écorce de citron et cardamome, ce gin est unique puisque l'on utilise également du panais comme ingrédient, ce qui apporte une subtile amertume et un parfum floral à l'ensemble. 

A la fois complexe et très doux, ce gin au fort caractère développe des senteurs équilibrées de cardamome et de conifères, aux notes de zestes de citron. La bouche, légèrement sèche et corsée, reste dominée par le genièvre et marquée de notes douces et terreuses. La finale, longue et chaleureuse, vous permet de poursuivre le plaisir de la dégustation à votre rythme. 

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