Rillettes de boeuf Angus

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De délicieuses rillettes de boeuf, cuisinées "aux petits oignons", pour des apéros sains et gourmet

Il était une fois l'histoire de deux passionnés de l'élevage de boeufs, diplômés d'agronomie, qui décident de reprendre le domaine familial en Picardie, pour y développer leur propre élevage de boeuf angus. C'est à partir de cette viande racée qu'il fabriquent de délicieuses rillettes.

Cette recette traditionnelle et "simple" dans son élaboration, l'est moins au regard de l'ingrédient principal, à savoir le boeuf angus. Originales et très savoureuses, ces rillettes ont un bon goût de boeuf et une texture agréable, dans laquelle on retrouve toute la fibre de la viande. Un régal.

Les rillettes de boeuf ont l'avantage, en plus d'être très goûteuses, d'être un peu moins grasses que des rillettes de porc. 

Composition :
Viande de boeuf angus, origine France (65%), graisse d'oie origine UE (28%), oignon, sel de Guérande, poivre, thym.
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Avis sur : Rillettes de boeuf Angus

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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David F. - 06 Juin 2018 - Achat vérifié

Excellente découverte que ces rillettes de boeuf: de beaux morceaux de boeuf

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MICHEL L. - 09 Mars 2018 - Achat vérifié

change des rillettes conventionnelles

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Marie B. - 06 Mars 2018 - Achat vérifié

Produit très inattendu, incomparable à quelqu'autre préparation. Très savoureux

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