Riz de Konjac (grains)

Wok Foods Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (8 avis)

Vous connaissiez les shirataki, voici le riz de konjac. Une excellente alternative pour varier les recettes

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Paquet 300g (200g égoutté) Prix : 2,65 € Prix au kilo : 8,83 €

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Le konjac, connu également sous son nom scitentifique de amorphophallus konjac, est une plante qui pousse dans les pays du sud-est asiatique. Il s'agit d'une plante vivace de laquelle on consomme le rhizome tubéreux. Au Japon, le konjac est consommé depuis de nombreuses années, sous forme de gelée, le konnyaku, ou de vermicelles, les shirataki.

Très réputé pour son effet coupe-faim naturel, le konjac est un partenaire minceur avéré. Riche en fibre et dépourvu de glucide, il n'est que très peu calorique.

Aujourd'hui, le konjac se décline sous différentes formes et c'est en grains, comme du riz que nous vous proposons de le découvrir. 
A utiliser comme votre riz habituel, chaud ou froid, en version salée ou sucrée. Parfait pour cuisiner un wok de légumes ou accompagner un poisson par exemple. 

Pour tout savoir sur le konjac, rendez-vous ici.

Eau, farine de konjac 4.4% (amorphophallus konjac), régulateur d'acidité E256

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 30 / 125.6 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Fibres 3,56 g

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Avis sur : Riz de Konjac (grains)

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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NATHALIE P. - 29 Janvier 2020 - Achat vérifié

Très bon produit pour éviter les féculents sans avoir le manque pour peu de calories !!!

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Marine T. - 16 Juillet 2019 - Achat vérifié

Parfait produit conforme a la description et a un prix concurrentiel. Toute la gamme est bien je recommande !

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Sandrine C. - 25 Juin 2019 - Achat vérifié

Pour moi ce fut un remonte moral car le riz m'est aussi interdit .

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ENRIKA M. - 05 Avril 2019 - Achat vérifié

j'j'adore avec un coulis fait maison : tomates, ail des ours, céléri, curry, un delice

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Yuko K. - 30 Mars 2019 - Achat vérifié

remplace bien le riz et est très neutre en goût. Permet d'aigueiller les plat Keto et même vegan

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Maryse E. - 27 Mars 2019 - Achat vérifié

j'apprécie peu car cela me rappelle le tapioca que je n'aime pas

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Priscilla B. - 09 Mars 2019 - Achat vérifié

Grain de bonnes tailles pour les plats cela change des autres formes

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Laurence C. - 21 Mars 2018 - Achat vérifié

très bon produit

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