Poudre à lever bio - sans gluten et sans amidon de maïs
Ma vie sans gluten
Idéale pour la pâtisserie, cette poudre à lever est bio, sans gluten et sans amidon de maïs
Utilisation : 1 sachet de 10g pour 500g de farine
Cette poudre à lever bio est obtenue à partir d'acide tartrique naturel issu de l'élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l'élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !
Mode d'emploi : Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose de 10g pour 500g de farine.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 246 / 1029.95 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 61 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 16,3 | g |
| Fibres | 0,5 | g |
 | Agar agar bio en poudre en sachets |
| Sachet 2 x 4g (soit 8g) | 1,80 € | |
| les 3 sachets de 2 x 4g (soit 24g) | 5,15 € | |
| les 6 sachets de 2 x 4g (soit 48g) | 9,75 € |
 | Poudre d'amande blanche bio |
| Pot 150g | 5,65 € | |
| Pot 300g | 10,90 € |
 | Beurre de cacao bio désodorisé en pastilles |
| Sachet 100g | 4,60 € | |
| Lot de 3 sachets de 100g | 13,10 € | |
| Lot de 6 sachets de 100g | 24,80 € |
 | Farine de riz demi-complète bio garantie sans gluten |
| Sachet 500g | 4,20 € | |
| Sachet 3kg | 17,75 € |
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