Poudre à lever bio - sans gluten et sans amidon de maïs
Ma vie sans gluten
Idéale pour la pâtisserie, cette poudre à lever est bio, sans gluten et sans amidon de maïs
Utilisation : 1 sachet de 10g pour 500g de farine
Cette poudre à lever bio est obtenue à partir d'acide tartrique naturel issu de l'élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l'élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !
Mode d'emploi : Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose de 10g pour 500g de farine.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 246 / 1029.95 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,5 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 61 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0,5 | g |
| Sel | 16,3 | g |
| Fibres | 0,5 | g |
 | Agar agar bio en poudre en sachets |
| Sachet 2 x 4g (soit 8g) | 1,80 € | |
| les 3 sachets de 2 x 4g (soit 24g) | 5,15 € | |
| les 6 sachets de 2 x 4g (soit 48g) | 9,75 € |
 | Poudre d'amande blanche bio |
| Pot 150g | 5,65 € | |
| Pot 300g | 10,90 € |
 | Beurre de cacao bio désodorisé en pastilles |
| Sachet 100g | 4,35 € | |
| Lot de 3 sachets de 100g | 12,80 € | |
| Lot de 6 sachets de 100g | 24,30 € |
 | Crème de riz complet Bio |
| Sachet 250g | 1,95 € | |
| Lot 4 sachets de 250g | 7,20 € | |
| Lot 6 sachets de 250g | 10,25 € |
 | Sel rose fin de l'Himalaya (boite ronde et cuillère bois) |
| Boîte 250g | 3,90 € | |
| Lot 3 boites 250g | 11,35 € |
 | Gomme de Xanthane - poudre |
| Boite de 10 sachets de 2g | 6,90 € | |
| Boite 500g | 24,90 € |
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