Saumon mariné à l'aneth "Gravadlaks" (Gravelax) Olsen

Olsen

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La spécialité scandinave dont tous les amateurs de saumon raffolent

Les produits de la mer Olsen sont disponibles ! Vous pouvez passer commande jusqu'au vendredi 15 décembre à 11h.

Expédition : Les produits seront expédiées le 20 décembre, dans un emballage isotherme accompagné de briques de froid à diffusion progressive. Ils sont obligatoirement envoyés en express pour livraison le lendemain par TNT ou France Express.

Produit en précommande pour garantir une fraîcheur optimale.
Si vous avez d’autres produits à mettre dans votre panier, pensez à faire 2 commandes séparées, ou notez bien que l’ensemble de la commande sera expédiée le 20 décembre, à réception des produits Olsen.

Le jour de la livraison, soit le 21 décembre, assurez-vous d'être présent impérativement entre 9h et 14h à l'adresse de livraison choisie. Nous ne saurions être tenus pour responsables en cas de perte du produit dû à une absence du destinataire.

La Maison Olsen est un incontournable dans le monde du saumon de qualité. Présente depuis 1991, elle sert les plus grands établissements qui lui font confiance et mettent en avant son savoir-faire.

Le gravelax de saumon, appelé "Gravadlaks" en danois, est une spécialité scandinave à base de saumon cru mariné. 
C'est ici une marinade à l'aneth qui parfume et donne une texture fondante au saumon. Une recette très savoureuse à déguster telle quelle, sur un lit de salade ou bien entendu sur le fameux blinis.

Le saumon utilisé pour la préparation de ce gravelax provient d'élevages écossais ou norvégiens, en fonction des arrivages. 

Le saumon prend ainsi des airs de fête avec cette préparation venue du nord !

Composition :
saumon (salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse), aneth 5%, sel, poivre et aquavit

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