Soupe de salicornes

Perard du Touquet Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide (1 avis)

Bocal 760g 7,80 €
10,26 € / kg
Ajouter au panier

Une soupe marine originale au goût inimitable.

La salicorne est une planche halophile, c'est à dire qui nécessite une forte concentration en sel dans son environnement pour se développer. Surnommée "haricot de mer" ou "cornichon de mer", elle est présente notamment sur les côtes françaises dans les zones de marais salés. Souvent préparée comme des haricots verts ou des cornichons, elle est également particulièrement savoureuse en soupe. Accompagnée de différents légumes et arômates, vous découvrirez ainsi une soupe goûteuse, équilibrée, avec une pointe de saveur caractéristique du sel marin. 

Ce produit anthentique et original de manquera pas de surprendre vos convives par son goût unique. En plus d'être savoureuse, la salicorne est aussi bonne pour la santé. Riche en minéraux, calcium, potassium et vitamines (A, B et C), elle s'intègre particulièrement bien à un régime alimentaire sain et équilibré. 

Conseil de dégustation : Faites réchauffer la soupe sans la faire bouillir et servez simplement en rectifiant l'assaisonnement à votre convenance. 

Composition :
Eau, salicornes: 30%, amidon de riz, crème, oignons, bouillon de légumes (sel, amidon,(pomme de terre, pois), extrait de levure, sucre, légumes (oignon, céleri, chou-fleur), jus de légumes concentrés (carotte, céleri, oignon, poireau), huile d'olive vierge extrait, épices et aromates, maltodextrine, arômes, huile de tournesol.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Christine Le Tennier - Salicornes au vinaigre
Christine Le Tennier
Bocal 228ml - 100g...
4,65 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Bernard Marot - Maquereau aux salicornes à tartiner
Bernard Marot
Verrine 100g
3,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Coopérative des Sauniers de l'Ile de Ré - Salicornes de l'Ile de Ré au naturel
Coopérative des Sauniers de l'Ile de Ré
Pot 200g
9,95 €
Perard du Touquet - Soupe de poissons Perard
Perard du Touquet
A partir de
3,85 €

Avis sur : Soupe de salicornes

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide

Fabien L. - 14 Décembre 2017 - Achat vérifié

Pas terrible ...

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus