Soupe de poissons Perard

Perard du Touquet Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (3 avis)

Une soupe de poissons emblématique du Touquet, qui vous séduira avec sa recette authentique.

En stock

Bocal 390g (1 personne) Prix : 3,85 € Prix au kilo : 9,87 €
Bocal 780g (2-3 personnes) Prix : 6,10 € Prix au kilo : 7,82 €

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La célèbre soupe de poissons de la maison Pérard est née de l'engagement de Serge Pérard en faveur des produits de la mer, et particulièrement du poisson. Restaurateur au Touquet, il eu l'idée de créer une soupe de poisson goûteuse relevée d'ingrédients secrets et d'arômates tels que le safran qui lui donne sa couleur unique. 

Première soupe de poissons de France à avoir obtenu la certification de qualité Label Rouge, cette recette est prisée des habitants de la région et bien au delà de tous les amateurs de produits de la mer. 

Conseil de dégustation : Faites réchauffer la soupe dans une casserole sans faire bouillir, puis servez avec des croutons frits et de la rouille. 

Eau, poissons: 40% (lieu noir et/ou jaune, grondin, tacaud, merlan, dorade-sébaste), amidon de maïs, tomate, sel, amidon modifié de maïs, arômes naturels, plantes aromatiques, safran: 0.02%. poissons pêchés en Atlantique Nord-Est.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 48 / 200.97 kcal / kJ
Matières grasses 1,5 g
  Acides gras saturés 0,37 g
Glucides 2,1 g
  Sucres 0,2 g
Protéines 6,6 g
Sel 0,973 g

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Avis sur : Soupe de poissons Perard

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Patricia P. - 21 Novembre 2019 - Achat vérifié

Vraiment très bonne soupe, ne sent pas trop le poisson et même le goût pas trop fort

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François S. - 31 Octobre 2019 - Achat vérifié

Comme dans mon souvenir (lointain), avec une saveur légèrement anisée qui m'a surpris. Excellente soupe de poisson, a recommander vivement.

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ERIC V. - 17 Janvier 2019 - Achat vérifié

Des croûtons avec du piment de Cayenne. Je rajoute du cabillaud et ça donne une super soupe

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